Fromage AOC au lait cru et entier de vache à pâte pressée non cuite et croûte lavée.

Fabriqué à partir du lait de races bovines montagnardes Abondance, Tarine et Montbéliarde.

Affinage de 18 jours minimum.

 

Composition : lait cru entier de vache, ferments lactiques et présure traditionnels, sel.

 

Envoi du fromage sous vide en supplément (50 cts).

REBLOCHON

12,50 €Prix
Conditionnement
Laitier / Fermier
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La Fruitière des Perrières

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