Fromage AOC au lait cru et entier de vache à pâte pressée non cuite et croûte lavée.
Fabriqué à partir du lait de races bovines montagnardes Abondance, Tarine et Montbéliarde.
Affinage de 18 jours minimum.
Composition : lait cru entier de vache, ferments lactiques et présure traditionnels, sel.
Envoi du fromage sous vide en supplément (1.00€).
REBLOCHON FERMIER, à l'unité
13,50 €Prix